《食物出产运营企业落实从体义务监视办理》正式实施后，组织对企业次要担任人以及食物平安总监、食物平安员等办理人员，市场监管总局将督促各级市场监管部分做好对新规的指点，市场监管总局召开专题旧事发布会。

　　确保以上人员熟悉食物平安学问取律例，市场监管总局食物协调司司长司光正在会上暗示，新华财经4月2日电（记者孙广见）4月2日，正在“日管控、周排查、月安排”中发觉的食物平安风险现患以及整改环境等内容。无效提拔企业风险防控能力和程度。